鴨肉と壱州豆腐、壱岐の食材です !! 島暮らしブログ

鴨肉と壱州豆腐、壱岐の食材です !!

<< 作成日時： 2007/12/01 05:47 >>

　11月29日に「壱岐サロン」12月例会のメニューをご案内しましたが、酒井さんから、食材の写真が届きましたので、早速ご紹介しましょう。
　いい色艶で惚れ惚れする「鴨肉」と、歯ごたえしっかり味爽やかな壱岐の豆腐「壱州豆腐」です。こんな見事な材料が土鍋でグツグツしている様子を想像しただけで、胸が高鳴りお腹が騒ぎます。詳細は29日の記事をご覧ください。
　なお、来年１月の例会は22日、23日、24日ごろだそうですが、正式に決定次第、あらためてご案内しますので、お楽しみに。